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向日葵的种植技术

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向日葵原产南美洲,驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲,最初为观赏用,19世纪末又被从俄国引回北美洲,我国各地均有栽培,栽培价值非常高,种子常炒制之后做为零食食用,也可以榨葵花籽油,油渣可以做饲料,下面我们就一起来看一看向日葵的种植技术吧!

向日葵的种植条件

1、温度:向日葵是喜温又耐寒的作物,对温度的适应性较强,种子耐低温能力很强,当地温稳定种子在2℃以上就开始萌动,4~5℃时能发芽生根,地温达8~10℃时就能满足种子发芽出苗的需要。向日葵在整个生育过程中,只要温度不低于10℃就能正常生长。

2、水分:向日葵是耗水较多的作物,植株高大,叶多而密,吸水量是玉米的1.74倍,但因其生长发育多与当地雨热同步,水分供求矛盾不突出,不同生育阶段对水分的要求差异很大。从播种到现蕾需水不多,现蕾到开花是需水高峰,开花到成熟需水量也较多。

3、光照:向日葵为短日照作物,对日照的反应并不十分敏感。喜欢充足的阳光,其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。日照充足,幼苗健壮能防止徒长。生育中期日照充足,能促进茎叶生长旺盛,正常开花授粉,提高结实率。生育后期日照充足,子粒充实饱满。

4、土壤:向日葵对土壤要求较低,在各类土壤上均能生长,从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。不仅具有较强的耐盐碱能力,而且还兼有吸盐性能。同时,向日葵根系发达,具有较强的抗旱性。而且,向日葵向日葵根和茎通气组织发达,非常能耐涝。

向日葵的生长周期

1、幼苗期:向日葵从出苗到现蕾称为幼苗期,一般需要35~50天,夏播28~35天。此时期是叶片、花原基形成和小花分化阶段。向日葵幼苗期是向日葵抗旱能力最强的阶段,地上部生长迟缓,地下部根系生长较快,很快形成强大根系。

2、现蕾期:向日葵从现蕾到开花一般约需20天左右,为营养生长和生殖生长并进时期,也是一生中最旺盛的阶段。这个时期需肥、水最多,约占总需肥水量的40~50%,如果不能及时满足对水肥的需要将会严重影响产量。

3、开花期:向日葵一个花盘从舌状花开放至管状花开放完毕一般需要6~9天,从第二天至第五天是盛花期,多在早晨4~6点开放,次日上午授粉,未授粉的枝头可保持7~10天,但自花授粉结实率仅为3%左右,异花授粉结实率高。

4、成熟期:向日葵成熟期是指从开花到成熟这个阶段,春播25~55天,夏播25~40天,不同品种有差异。开花授粉盾15天左右是子粒形成阶段。向日葵成熟期需天气晴朗,昼液温差较大和适宜的土壤水分。

向日葵的种植技术

1、选地整地:向日葵栽培应选择土地平整,肥力中等,灌排方便,土壤粘性相对较小的地块,不宜重茬。以种子方式繁衍后代,播种时以泥炭土为宜。播种前用新高脂膜拌种,能驱避地下害虫,隔离病毒感染,提高种子发芽率。

2、适时播种:向日葵的播种时间一般为3~4月,播种的适宜温度为18~25℃,通常播种后5~7天左右出芽。播期选择的基本原则是根据盐碱发生规律,适当早播或晚播,使幼苗避开盐碱为害。根据品种生育期进行春播或夏播。

3、查田补苗:向日葵是双子叶作物,顶土出苗较费劲,再加上整地、播种质量不高或播后遇雨表土板结,或病、虫、鼠、雀等为害,都易造成缺苗断垄。为了保证一播全苗,必须在出苗期逐田逐行检查,成片成行缺苗要及时补种。

4、间苗定苗:向日葵栽培要及早间苗,防止苗挤苗,影响培育壮苗,乃至以后的产量,至于盐碱地和虫害重的地块,定苗时间可适当推迟。同时,向日葵还要及早定苗,有利于培育壮苗,也有利于花盘发育,定苗应在2对真叶时进行。

5、中耕除草:向日葵一般中耕2~3次起除草松土、破除板结、保蓄水分、减少蒸发、减轻盐碱为害等作用,第1次中耕在1~2对真叶时结合间苗定苗进行,第2次中耕在定苗后1周进行,第3次中耕在封垄前结合开沟、培土、施肥完成。

6、开沟追肥:向日葵较喜肥,开沟追肥通常在第3次中耕时进行,以氮磷肥为主,每亩磷酸二铵5公斤、尿素10公斤,混合均匀后施入土壤。通过开沟培土能有效的保证次生根生长发育,防止倒伏,减少子叶节以下基部分枝。

7、适时灌水:向日葵灌水采用沟灌方式,一般株高1.5米的品种,头水应在花蕾期进行,二水在初花期,三水在灌浆期。株高2米左右的品种,头水在开花前4~5天进行(旱情严重,灌水提前),二水在头水后6~7天,三水在灌浆期。

8、授粉管理:向日葵自花授粉结实率低,异花授粉结实率高,栽培的时候要及时进行人工辅助授粉,用对花盘、粉扑子、棉线手套等方式进行传粉,或收集父本花粉用小刷子轻轻涂抹在母本的柱头上,授粉在盛花期进行3~4次。

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