花卉百科

无花果可以带皮吃吗 分享给吃货们无花果的各种吃法?

/ 浏览量 479

无花果可以带皮吃吗 分享给吃货们无花果的各种吃法?是可以的!直接剥开吃就可以了。

又到了吃无花果的季节。无花果还有个名字是:树上的糖包子。亲手摘无花果更能体会为何叫糖包子→沉甸甸的果子从树上坠入你的手里,软绵绵的外皮预示着它已经熟透了,成熟的果子身体清香饱胀,轻轻掰开就有汁液流出,然后咬下去,带一点吸吮,真的像在吃一个糖包子。

这是意大利最著名的鲜食无花果品种:Bianco de1Cilento,我也不懂怎么读,看上去还蛮好吃的!直接剥开生吃是一种吃法。

烤面包或者馕的时候,加在上面也是一种吃饭。

这个是青皮,主要产地在山东威海,当地规模化种植的基地90%都是种青皮。最近中国农大新申请了青皮的一种芽变品种,培育人把他命名为紫宝,味道更好,目前还在推广当中。

以前无花果最多是做成蜜饯来吃,而现在美食爱好者已经发现了太多的吃法→

做蛋糕:各种各样的蛋糕搭配上无花果就瞬间美艳起来!

巧克力杯子蛋糕+蜂蜜奶油乳酪

调鸡尾酒

搭配火腿和山羊奶酪来吃,清香解腻~

这个季节,你三明治里的主角可以换成无花果啦~!

也可以作为各种派的馅料~

这种纵切面,

这是横切面

做成沙拉清新爽口~这也是我个人最喜欢的一种方式,优质的无花果非常甜,口感很好,我特别喜欢。

炒菜时做成配料也是很好吃的。

最近都在找无花果的资料,国外的市场很大,国内市场不太大,我想结识一些做无花果的朋友,欢迎骚扰。你带我入门,我带你去看全世界的无花果!

                   

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注